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Las pruebas que hemos realizado con la barbacoa de Carbón Weber Master-Touch da resultados espectaculares, hicimos pruebas de cocinar durante 5 horas a baja temperatura con una sola carga de carbón. Aún incluye unas aspas de ajuste Low’n’Slow, que regulan el paso del meteorismo para ahumar a bajas temperaturas. La placa de cocción de